Descriptif de la mission
POSTE : Chef de Secteur Frais Libre-Service H/F DESCRIPTION : Vous pilotez l'ensemble du secteur Frais LS (Charcuterie Libre-Service,
Crèmerie, Volaille, Saurisserie, etc.) et assurez les missions suivantes
Encadrer, former et faire monter en compétences votre équipe (8 personnes)
Gérer le compte d'exploitation (CA, marges, frais de personnel, démarque)
Suivre les achats, commandes, stocks et performances des rayons
Mettre en oeuvre et adapter la politique commerciale selon la saisonnalité et les temps forts
Organiser le planning de l'équipe et veiller à la bonne tenue des rayons
Être force de proposition pour dynamiser les ventes et améliorer l'expérience client PROFIL : Vous avez une expérience réussie dans la gestion d'un rayon ou secteur Frais LS en Grande Distribution.
Vous êtes un·e manager structuré·e, à l'écoute de vos équipes et tourné·e vers les résultats.
Vous êtes reconnu·e pour votre sens du commerce, votre capacité à négocier avec les fournisseurs et votre réactivité.
Vous aimez travailler dans un environnement exigeant, au contact des produits et des client·es.
Vous savez organiser, fédérer et faire grandir vos collaborateur·rices.
REMUNERATION ET AVANTAGES
Salaire fixe selon expérience (2500 - 2800 euros bruts)
13e mois
Participation
Intéressement
Primes sur objectifs